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當前位置: 首頁 > 片冰機整機係列 KC-1.5T片冰機(日產冰1.5噸)


KC-1.5T片冰機(日產冰1.5噸) 主要配置

壓縮機:美優樂全封閉渦旋
蒸發器:自製高效換熱合金內膽
冷凝器:翅片式高效風冷凝
膨脹閥:ALCO牌TI係列
製冷劑:環保R22/R404A
控製器:LG牌PLC可編程控製器
電  源:3N/380V/50Hz
供  水:管徑1/2″,壓力0.15-0.5兆帕斯卡

KC-1.5T片冰機(日產冰1.5噸) 參數表
型號 產冰量
(kg/24h)
儲冰量
(kg)
製冷量
(kcal/h)
蒸發
溫度
總功率
(kw)
電源 製冷劑 冷卻
方式
機組尺寸
長*寬*高
(mm)
儲冰櫃(庫)尺寸
長*寬*高
(mm)
重量
(不含儲冰櫃)
(kg)
KC-1.5T 1500 450 8405 -22℃ 6.6 3N/380V/50Hz R22/R404A 風冷 1270*970*1120 1270*1290*1050 380




片冰機標準工況:
1.環境溫度為25℃,水溫為15℃.
2.電源:3N/380V/50Hz,供水壓力:0.15~0.5Mpa.
3.製冷劑:R22.R404A.
4.需冷量工況:冷凝溫度為40℃,蒸發溫度為-22℃.
5.片冰厚度:1.5~3.0mm,冰溫:-8℃.

KC-1.5T片冰機(日產冰1.5噸) 主要應用行業
 超市冰鮮
 
凱利冷機片冰機產出的片冰,適用於各大超市及賣場裏的生鮮保鮮.片冰不僅使冷藏品不脫水,
 保持原有的色澤,而且確保了冷藏品的原有風味,因為片狀冰的光滑與無棱角,不會刮壞冷藏品
 的表皮.



                                                                      
 海鮮酒店
 凱利冷機片冰機產出的片冰,適用於各大海鮮酒店的海鮮,魚類保鮮及冷藏, 片冰可使海鮮色澤
 鮮豔,不損壞冷藏品的表皮,保持原有口味.





 蔬菜配送及保鮮
 西蘭花的保鮮加工方法要點: 
 ①原料質量標準:花蕾新鮮緊實,花蕾球麵規整,顆粒細小,無滿天星,色澤鮮綠,無病蟲害,無
   機械傷,無發黴,腐爛,變軟,變色,畸形.株高14㎝以上,花蕾(以最短直徑計)11㎝—13㎝.
 ②工藝流程:原料進庫預冷→去頭→修葉→冰水浸泡→裝箱,加冰(7—8㎏/箱)→冷藏→出庫. 
 ③原料驗收與預冷:按原料標準驗收,剔出病蟲害,病斑,機械傷等不合標準的原料.西蘭花宜帶
 葉裝在幹淨方整的塑料筐中,運輸車須幹淨,無異味.驗收好的原料及時進庫預冷,庫溫在0-2℃
 ④去頭修葉:合格品用不鏽鋼刀去頭部,刀具潔淨,鋒利,頭部切削平整,不得外斜.西蘭花修葉時
  須再次剔除病蟲害,機械傷等不合格品,修時刀口向外,防止傷及花杆,修葉程度以下規格要求:   
   A. 色鮮綠11—13.0cm,株高14cm,38入/CTN,枝葉全部去掉;   
   B. 色鮮綠12—13.5cm,株高14cm,30入/CTN,留枝葉,葉子與花蕾相平,枝葉比花蕾高出2cm;   
   C. 色鮮綠12—13.5cm,株高19cm,24入/CTN,留枝葉,葉子高出花蕾2cm.具體按客戶要求.  
 ⑤浸冰水,裝箱,加冰,已加工的合格品進行冰水浸泡後及時進行裝箱(鈣塑箱),裝時輕拿輕放,防止傷花蕾,並剔 除不合格品.箱外打
   印生產日期,規格及包裝組別,裝後立即送冷庫加冰屑,加冰時一定要塞滿空隙並加足箱麵冰屑,立即送冷庫冷藏,使用的冰須清潔無
   雜質,無不符合出口標準,溫度不宜太低.裝箱要求:   
   1. 每箱花球大小均勻,擺放規範;
   2. 每箱花球品種一致;
   3. 冰7—8kg/箱,冷藏--庫溫0℃,冷藏時間24小時以上,出庫存時須保證花球莖部溫度在2℃左右(可存放1個月).   
 ⑥出庫:產品裝櫃時,箱內必須再次加足冰屑,並確實做到先進庫產品先出貨,防止積壓影響品質,品溫,整個裝櫃時間不超過2.5小時,
   冷櫃溫度0—1℃.
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